El queso y el Corazón de Jesús
Santa Margarita María de Alacoque, a la que el mismísimo Jesucristo hizo una curiosa lista de doce promesas (quizás la más famosa es la que comienza con "Bendeciré…", referida a la costumbre católica de poner la imagen del Corazón de Jesús en las puertas de las casas), compartía con su familia una "natural repugnancia hacia el queso". La monja Margarita, por obediencia, debía comer queso en el convento. Al principio tenía que salir corriendo por las náuseas que le daban. Con la ayuda del Señor y gran esfuerzo de su parte, Margarita logró comer queso.
En esta web se puede comprobar cuál es el queso que corresponde a tu nombre. A Margarita María de Alacoque le corresponde el queso Wensleydale, un producto tradicional inglés bastante fuerte llevado a Inglaterra por monjes cistercienses. Todo encaja.
